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科研动态
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新梦想 新征程 新辉煌 ——科创中心召开2020年度部门工作总结会

发布时间:2021-01-25
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必威betway是哪个国家的       近日,科创中心召开2020年度工作总结会,报告了中心层面的整体年度工作成绩和不足,交流了各研究所的工作亮点、经验及下一年工作思路,科研人员个人年度工作亮点和思考也进行了报告和交流,参会的院领导、老科技人对科研工作做了中肯的点评,肯定成绩的同时,对新形势下我院科研工作提出新的要求和希望。

       2020年是“十三五”收官之年,科创中心全体人员面对新冠疫情的不利影响,克服困难、团结协作,完成了既定任务,取得了系列成果,五个研究所的重点研究方向和研究目标更加明确。

       生化技术研究所立足茶叶活性成分的物质基础和构效关系,融合现代生物工程技术、精细化工技术,瞄准茶制品定向制备和功能产品靶向开发,构建现代茶资源绿色应用技术体系,攻关从专用化原料到功能化商品的制造技术瓶颈,一体化打造我国现代茶制品绿色制造和靶向应用领域的标志性成果。

必威betway是哪个国家的       食品技术研究所立足茶产业供给侧结构性改革和食品大健康共性技术需求,围绕茶及其活性成分天然食品抗氧化剂、风味调节剂、功能强化剂等属性,通过现代茶叶精深加工技术、天然营养食品制造技术等,攻关茶及其活性成分食材化制备和跨界应用技术瓶颈并产业化示范,打造中国“茶+食品”耦合技术TOP平台。

       工艺装备技术研究所基于茶叶品质风味特征和品质形成规律,融合人工智能、专家决策系统和物联网等现代信息技术,开展茶产品提质增效关键技术研究,构建仿生传感器信息与茶叶品质量化关系的快速检测体系,攻关茶叶规模化标准化加工的智能化装备以及名优茶加工的个性化装备,全面推动茶产业加工技术及装备的转型升级和改造。

       茶产业发展研究所立足推动茶产业转型升级与高质量发展,围绕茶产业政策研究与发展策略设计、茶产业资源整合与规划设计、市场信息与茶业经济发展研析、品牌战略与产业化开发、市场推广与技术服务等开展工作,致力成为茶行业绩效优化系统方案的供应者。

必威betway是哪个国家的       代用茶研究所聚焦代用茶活性成分的物质基础和健康属性,瞄准代用茶与人体健康的相关性研究,构建代用茶生产加工与品质提升关键技术体系,集成组方配伍技术和现代科学技术,搭建代用茶功效评价应用技术和一体化应用技术服务平台,靶向开发代用茶功能饮品和功能膳食,提升人民健康素质,助力大健康产业发展和健康中国战略。

       在部门和个人回顾一年工作取得的成绩与不足的同时,大家积极主动思考科研工作未来发展之路:一是坚定科研道路,发扬“三牛精神”,担起科研国家队责任;二是做好“十四五”规划与年度计划,把准方向,明确目标;三要做深做精主研业务,提升核心竞争力;四是加强资源整合与共享,团结协作,提高团队战斗力;五是深入一线,调研交流,把脉问诊,强化产学研融合,推动技术成果的高效转移转化;六是强化学习,提高人员综合能力,培养学科带头人,进一步增强团队实力。

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作者:王盈峰

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